In deze podcast serie gaan we in op de wetenschap achter voeding en laten we wetenschappers aan het woord over allerlei thema’s die met voeding te maken hebben. Een tip voor een gast of onderwerp? Mail naar info@iamafoodie.nl Geproduceerd door evidence based foodcollectief I’m a Foodie
Episodes
Friday Jan 29, 2021
Friday Jan 29, 2021
Ons nieuwste boek 'Eet als een atleet: hardloop editie' is in november 2020 gelanceerd. Een mooi moment om de diepte in te gaan met de auteurs: Titia van der Stelt en Vera Wisse. Hoe komt zo’n boek tot stand? En welke learnings hebben de auteurs zelf opgedaan tijdens het schrijven van het boek?
Titia van der Stelt en Vera Wisse zijn Beiden sportdiëtist, zijn werkzaam in topsportorganisaties en verbonden aan Team NL van het NOC*NSF.
De instelling van de microfoon stond verkeerd , daarom een kleine echo in deze Show!
SHOWNOTES
- I'm a Foodie
- Meer info over Eet als een atleet: hardloop editie
- Ik wil direct het boek kopen
WIL JE ONS STEUNEN? DONEER!
Een podcast over voeding is een productie van evidence based food collectief I'm a Foodie. Wij vertalen de wetenschap naar de dagelijkse praktijk. I'm a Foodie is onafhankelijk van de voedingsindustrie. Je kunt ons steunen door het doen van een donatie via Vriend van de Show. Check: www.vriendvandeshow.nl/pov
SHOW FLOW (forward direct naar het onderwerp van interesse)
|
Welkom |
0:00:00:00 |
|
Voorstellen: Titia van der Stelt |
0:01:04:00 |
|
Voorstellen: Vera Wisse |
0:02:03:15 |
|
Waarom dit boek? |
0:03:11:26 |
|
Hoe bouw je conditie op? |
0:07:45:20 |
|
Hoe kwam het boek tot stand? |
0:12:24:22 |
|
Niet-lekkere gelatinesnoepjes |
0:17:58:11 |
|
Learnings tijdens het schrijven |
0:19:40:19 |
|
Misvattingen over voeding |
0:23:52:19 |
|
Praktische tips |
0:25:27:05 |
|
Wie wordt de volgende gast? |
0:27:41:16 |
|
Afkondiging |
0:28:01:01 |
|
Toch nog even dit... |
0:28:29:21 |
Comments (0)
To leave or reply to comments, please download free Podbean or
No Comments
To leave or reply to comments,
please download free Podbean App.