#S01A08: De Nederlandse overheid doet te weinig om een gezonde leefomgeving te creëren, in gesprek met Dr. Maartje Poelman

Vandaag is Maartje Poelman te gast. Maartje is gezondheidswetenschapper en werkt bij de leerstoelgroep Consumptie en Gezonde Leefstijl aan de Wageningen Universiteit. Zij onderzoekt de voedselomgeving, hoe individuen met deze omgeving omgaan en hoe de voedselomgeving verbeterd kan worden. We hebben het in de show over op welke manier de overheid in actie kan komen voor een gezondere voedselomgeving. En welke politieke partijen hebben voeding een prominente plaats hebben gegeven in hun verkiezingsprogramma...Na het luisteren van deze show weet je misschien wel wat je moet stemmen :)

 

SHOWNOTES

• I'm a Foodie 
• Consumption and Healthy Lifestyles - WUR
• Regiodeal: Regio Deal | Regio FoodvalleyNationaal preventie akkoord 2018
• Food-EPI rapport
• Home - JPI PEN (jpi-pen.eu)

WIL JE ONS STEUNEN? DONEER!

Een podcast over voeding is een productie van evidence based food collectief I'm a Foodie. Wij vertalen de wetenschap naar de dagelijkse praktijk. I'm a Foodie is onafhankelijk van de voedingsindustrie. Je kunt ons steunen door het doen van een donatie via Vriend van de Show. Check: www.vriendvandeshow.nl/pov

 

SHOW FLOW (forward direct naar het onderwerp van interesse)

Intro	00:00:00:00
Voorstellen: Maartje Poelman	00:01:09:10
Grootste voedingsfrustratie	00:04:01:11
Wat is de rol van de overheid in de voedselomgeving?	00:08:00:01
De Suikertax	00:12:21:19
Partijen met pro-actief voedselbeleid	00:15:11:01
De onbedoelde zegen van de zelfscankassa	00:22:52:28
Voorbeelden van betere etikettering	00:26:55:09
Food Valley Regional Deal studies	00:30:57:03
De rol van de consument	00:41:07:09
Suggesties voor volgende gasten	00:45:45:25
Ongegeneerd verkopen	00:47:47:27
Afkondiging	00:49:08:17